喝鸽子汤的注意事项
1、上火内热者少喝 如果本身有上火的情况，或者体质偏热的，或者有发烧症状的，都不建议喝鸽子汤，因为鸽子汤比较的滋补，可能会加重症状。
2、特殊情况需去皮 如果有高血压、高血脂等疾病，或者本身比较肥胖的人，在饮食上是要少吃脂肪含量高的食物的，那么在炖鸽子汤的时候最好去皮，因为鸽子中的脂肪主要集中在鸽子皮内的。
鸽子汤适合放什么食材
1、蔬菜类
鸽子汤属于荤食，可以加入一些蔬菜类食物一起炖汤，这样能够减轻鸽子汤的油腻，而且还能荤素搭配、均衡营养，像山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿等等都可以。但是注意像菠菜这种草酸含量高的蔬菜不要放，会影响口感，降低营养。
2、干货类
在炖鸽子汤的时候，加入一些干货，能够增加汤的营养，而且会令汤更加鲜香，比如说香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆等等。
鸽子汤什么时候喝合适
鸽子汤适合在秋冬季节喝，而一天当中的晚餐时间是最适合喝鸽子汤的，鸽子汤滋补，在秋冬季节进补，营养物质更容易被吸收喝储存，有助于身体在寒冷的冬季抵御寒冷，预防疾病，而在晚上喝鸽子汤，呢农谷暖身，帮助睡眠，而且鸽子汤有补肾壮阳功效，晚上喝对于夫妻房事也有很好帮助。
