酵素是一种通过发酵制作而成的食物,其中含有丰富人体所需营养成分,适当食用可以为人体带来不少的好处,但是吃酵素也有许多要注意的地方,那么酵素小孩可以吃吗?酵素儿童可以喝吗?儿童是可以吃酵素的,下面就来详细了解具吧。
1、酵素儿童能吃吗
儿童能吃酵素。酵素是通过果蔬和益生菌混合发酵得来的,是一种成分复杂的混合物,其中含有很多对人体有益的成分,是纯天然的保健品。酵素能充沛孩子精力,特别是冬季疾病、细菌泛滥的季节,免疫功能更需要大量的酵素,来帮助身体排除毒素和病菌,维持身体健康,保证孩子的精力充沛,而且现在有专为儿童配置的儿童酵素,所以儿童也是可以吃的。
2、吃酵素对儿童的好处
(1)提高免疫力
酵素可使体内的血液成弱碱性,清除体内废物,强化细胞,促进消化,加强抵抗力,让身体保持各方面的平衡,还有抗菌消炎的效果,所以可以提高免疫力。
(2)振奋精神
吃酵素后可以激活细胞和器官组织,使人兴奋,而且酵素还可以补充体力,因此酵素对精神不振的儿童是有好处的。
(3)调节酸碱平衡
很多儿童有偏食的表现,只吃酸性或碱性的食品,造成体内酸碱质不平衡。体内的酸碱平衡失调,导致酵素缺乏,吃酵素能够及时补充体内所需的酵素,调节酸碱平衡。
(4)减肥
酵素可以先调理好吸收及代谢,一旦进食时,可以快速调节消化及排泄,避免吸取过多的热量及脂肪,减少毒素的累积和脂肪的形成,以此到达减肥的效果。
3、儿童何时喝酵素最好
(1)早上喝促排便
对于想要改善便秘、或者是帮助排宿便的儿童来说,在早上喝最好。酵素能够有效正常肠道的蠕动能力,有效排出肠道毒素。
(2)饭后喝促消化
对于胃肠功能比较薄弱,容易消化不良的儿童来说,酵素在午饭饭后喝最好。饭后喝酵素能够帮助分解食物,减轻肠胃负担,帮助解决消化不良。
对于肠胃功能比较好的儿童来说,酵素在饭前喝最好。饭前喝酵素能够有效提高身体对于酵素的有效吸收。
(3)睡前喝促进入睡
睡前两个小时左右喝一杯酵素,对于晚上睡眠不好、容易失眠多梦的儿童来说,能够帮助调节身体,改善身体循环,帮助促进入睡,提高睡眠质量。
4、儿童服用酵素注意事项
服用量:10ml-20ml一次,一天1-2次。
服用酵素期间,如果身体产生明显不适,可减少减次服用或暂停服用,待不适结束后再坚持服用。
处于发育期的儿童不宜长期服用酵素。
5、酵素选购需知
第一步:认原料
真正的纯天然果蔬酵素其原料比例的选择相当重要,要依照营养学,并且搭配中医的君、臣、佐、使原则,调配出均衡黄金比例配方,才能做到性质温和,适合长期食用。
如果酵素产品中原料本草种类太多,矿物质含量过高则不是好的。还有,如果蔬果比例单一或过重则营养素也无法均衡完整。
第二步:看颜色
真正好的酵素颜色是既不浅也不黑的深褐色,这说明原材料经过长时间的深层次熟成发酵,代谢产物足够丰富。如果液体颜色过浅说明原材料单一、发酵时间过短或者勾兑产品;还有,颜色过黑则属色素勾兑之产物。
第三步:闻味道
如果你在辨别酵素时闻到了一股类似酒味的味道,那属于上品,这实则为纯天然发酵的味道。因为优质酵素中是绝对不含酒精成分的;还有,如果酵素中水果香味比较重,则可以判断是用水果汁或者香味剂勾兑过的产品。
第四步:尝口感
优质的酵素口感酸甜,这甜味是源于发酵所采用的水果中所含果糖以及培育菌种所用的极少量黑糖,酸味则是纯天然发酵之后所产生出的对人体极为有益丰富有机酸。可是,劣质勾兑的酵素产品只是模仿这种酸味而已。