很多人都不知道红毛丹的核膜怎么去掉,因为去掉核膜食用有利于人体的身体健康,一般主要在食用红毛丹轻轻的咬破即可,切记不能心急大力,也可以用盐水浸泡等2种方法,而且在食用红毛丹时候最好即买即食,不宜放置过久,用手指轻轻拧开即可,而且内火旺盛者最好不宜食用,在生活中食用红毛丹对人体有养颜护肤,增强免疫力,补血益气等3种功效。
一、红毛丹核膜去掉方法
红毛丹虽然很有营养,但是它的核膜是不能食用的,因为这层膜进入人体不仅不会被消化系统有效吸收,无法进行消化,还会损伤消化道的肠胃壁,所以食用红毛丹之前要将核膜去除干净,可以用牙齿慢慢的咬开,切记不可心急大力,否则就很容易造成膜肉相连了。
要想知道红毛丹的核膜怎么去掉,怎么去掉才让人吃的放心,其实用盐水泡也可以干净去除红毛丹核膜的,最好先将红毛丹用清水清洗一次,然后捞起来放入带有食盐的水中浸泡半个小时,然后红毛丹果肉和果核之间的膜即可去除。
二、食用红毛丹的注意事项
红毛丹要即买即食,而且不宜久藏,不仅味道变差,还会引发一些有害物质,在常温下的3天红毛丹就会变色生斑,很容易被空气中的氧气所氧化,所以刚买来的红毛丹最好吃完,这样才不会造成营养物质的流失,过剩的红毛丹放在冰箱里冷藏即可,大约可以保存一个星期左右。
红毛丹含有多种维生素,蛋白质,各种矿物质等营养物质,因为它的果壳很厚,用力剥开会伤害手指,一般将红毛丹上下握住,然后像拧开瓶盖一样拧开即可,这样也不会让手指的细菌进入到果肉里,也是最干净的吃法。
红毛丹属于一种温性水果,如果使用过多容易上火,所以一般的有口干舌燥,脸上有青春痘的,喉咙痛的,牙周炎,便秘等症状最好不要多吃,以及有胃炎和胃溃疡者最好也不要吃,不利于身体的健康。
三、红毛丹的食用好处
1、养颜护肤
对于女性食用红毛丹是最好的一种营养食物,因为红毛丹中含有大量的维生素A,维生素B,维生素B1等多种营养物质,这些物质可以促进人体皮肤细胞的生长,从而促进皮肤中血液循环,让肌肤变得更加细腻光滑,还可以消除色斑。
2、增强免疫力
红毛丹含有丰富的多种维生素,蛋白质,糖类和多种微量元素的矿物质,这些正是人体所需要的稀少营养物质,可以更好的促进人体的新陈代谢,增加人体抑制病菌的能力,增加抵抗力,能为人体提供所需营养,强身健体。
3、补血益气
而且红毛丹含有多种的铁元素的营养物质,这些铁元素正是促进人体血红蛋白的再生和合成,从而起到很好的补血益气的作用,对贫血引起的头晕,心悸,冒虚汗等症状有很好的改善作用,还有助于改善头晕,低血压等的功效。