芦柑有哪些营养价值
芦柑又名柑子，每100克芦柑中碳水化合物9.7克，膳食纤维0.6克，蛋白质和脂肪少量，胡萝卜素520微克，维生素C19毫克，矿物质钙45毫克，镁45毫克，磷25毫克，吃芦柑有理气健胃，消除疲劳，促进食欲，降低胆固醇的作用。
芦柑有哪些功效与作用
1、芦柑富含维生素C与柠檬酸，具有美容作用以及消除疲劳的作用;
2、芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。日本科学家曾用老鼠进行动物实验，证实柑橘有抑制癌症的功效。研究人员对人体血液中玉米黄质含量的最新比较研究表明，一些癌症的发生可能与患者体内玉米黄质缺乏有一定关系，多食柑橘可补充玉米黄质，从而再次确认了柑橘的抗癌作用。玉米黄质是柑橘类水果中所含有的一种色素类胡萝卜素。医学专家建议说，每天吃2个柑橘，摄入足够量的玉米黄质，有望获得抑制癌症发生的效果。
