科技日报记者 龙跃梅
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“饱饱们，我在祖国大陆最南端徐闻，我身后就是水果分选线，农民伯伯刚摘下果子第一时间就送到仓里，我们天猫数乡宝藏店拿的都是A级果”。9月22日，广东农垦集团与阿里巴巴在全国闻名的“菠萝的海”湛江徐闻共建的产地仓，迎来第一场丰收节原产地直播。
徐闻由于菠萝产量占全国1/3而被称为“菠萝的海”，自上半年产地仓建成以来，发出的菠萝超9万单，直供盒马、大润发的鲜切菠萝超150万斤。同时，产量占全国20%的湛江火龙果，丰收季将通过产地仓与全国消费者见面。
150万斤鲜切小菠萝走向全国
徐闻90后新农人魏仕旗正开着淘宝直播查看大家对菠萝、火龙果的反馈。返乡几年来，他深感创业不易。“‘产、供、销’三方面都要学，现在有了产地仓，极大程度解决供应链和销售问题，我只需专注于生产，相当于创业难度降低了66%。”他说。
“一个基地种出来的菠萝有大小之分，以前小果经常被当作损耗扔掉，其实小菠萝口感并不差。”魏仕旗说，“菠萝一季要生长近2年，扔掉太可惜，后来我发现市场上有种泰国小菠萝卖得很好，于是我就开始研究。”
徐闻人生下来就带有菠萝基因。魏仕旗是徐闻县曲界镇愚公楼村人，100年前徐闻籍华侨倪国良从南洋引进菠萝品种回国，种植第一站正是愚公楼村。1993年出生的他说起菠萝来头头是道，俨然农业专家。
大学毕业后，魏仕旗在广州从事电商创业，后来返乡帮乡亲们解决菠萝滞销问题。“鲜切小菠萝”也正是他在这过程中发现的机会。以前每亩地可能要扔掉上千斤小果，而如今他开始专门收购小果制作“鲜切小菠萝”，由于他自己年纪也不大，乡亲们称他为“菠萝小王子”。
“如今乡村最缺的并非好产品，而是供应链能力和销售渠道。”魏仕旗开始谈起了自己的“菠萝经”，“如今广东农垦和阿里巴巴合作开设了产地仓，能很大程度解决这些问题。”
得益于徐闻阿里巴巴产地仓的基础设施建设，魏仕旗的菠萝对接到更广阔的全国大市场，成本也下降了不少，有了产地仓的冷库，保存时间也更长了。
当初“鲜切小菠萝”推向市场时，魏仕旗是通过对接阿里巴巴的盒马、大润发等渠道销售150万斤，进一步获得市场认可，乡亲们的每亩地也能增收近2000元。
返乡4年来，魏仕旗光菠萝就已经销售了330万斤。今年，“菠萝小王子”还在与盒马一起研发菠萝切片、菠萝预制菜等新品，希望通过深加工一年四季都能供应菠萝，为乡亲们增收添一把力。
火龙果一年收获12季
“很多人不知道，火龙果一年可以收获六七季，我们现在通过补光照明技术，让火龙果在秋冬季也能开花，现在每年可以收获12季以上。”湛江农垦广前名优公司总经理黄所介绍。
在湛江农业现代产业园“陈晓军工作室”附近，近千亩火龙果海沐浴着灯光，显得格外璀璨。
“陈晓军是我们农场的全国劳模，在他的带领下农场不断革新技术，火龙果年年丰产。”黄所介绍，“但丰产不一定意味着丰收，我们以前的销路主要靠传统市场，价格不稳定，有时候丰产反而减收，所以我们一直在寻求突破。”
新通路出现在2021年，彼时广东农垦开始与阿里巴巴数字乡村开始合作，将湛江丰富的水果对接到阿里巴巴旗下盒马、大润发、淘菜菜等平台。
“以前水果商一般给的价格偏低，现在通过徐闻产地仓对接到淘菜菜的价格可以高不少，而且长期采购协议让我们心里更有数。”黄所介绍。
“农场临时工每天挣120元，也可以选择计件工资，每斤给0.17元，劳动能手一天赚200块的都有。”黄所说，“火龙果可以收获12季以后，乡亲们打零工机会更多了，在乡下靠这些收入足以养活自己。”
数字产地仓打通产供销全链路
在徐闻产地仓，一颗颗菠萝正在通过数字化分选线，按大小、外表、糖度、上水、黑心等标准进行分选分级与自动化打包，并通过相应的冷链储运发向全国。
这些菠萝是当地人最为看重的“红土金菠”，如今成为广东农垦集团统一打造的区域公用品牌。
“在销售端，我们通过阿里平台市场洞察，为‘红土金菠’提供产业结构、品牌、商家、消费人群指引，在产地端，我们共同制定品牌标准，通过品牌建设带动徐闻菠萝产业发展。”阿里巴巴数字乡村事业部华南区域经理舒心介绍。
“红土金菠”大多由超过500户种植规模的大农场种植，由农垦集团统采统销，中后期收购价格高于市场行情价10%以上，有效提高农户收入。
广东农垦与阿里合作中最重要的一环就是基于产地仓的数字供应链。这是广东首个集菠萝交易、服务为一体的现代农产品物流贸易综合体，包含大数据中心、智能产地仓、冷链等板块，也为当地农人提供公共服务，能实现物流成本降低20%。
华南农业大学数字乡村研究院副院长易法敏在走访产地仓时认为：“在乡村振兴大背景下，阿里巴巴从农业产业链发展短板处切入，通过提供数字技术综合服务，深入产业链全链条，开展各种展景化的数字化创新探索，推动数字化从消费端的‘餐桌’来到产地端的‘土地’，为农业全产业链创造价值增值。”
