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排骨放冰箱保鲜能放多久? 冬瓜排骨汤的营养价值?

  2022-07-07 16:05:18

排骨放冰箱保鲜能放多久

排骨放冰箱保鲜最多只能保存2-3天。需要长时间保存可放进冷冻,并在1-3个月内食用。食用前用温水解冻。排骨存放时间过长,肉质会发紧,营养流失,口感不佳。

冬瓜排骨汤的营养价值

排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

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